ИЗМЕНЕНИЕ УРОВНЯ МАСЛИЧНОСТИ СОИ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ НОРМ АЗОТНЫХ УДОБРЕНИЙ

Simple item page
dc.contributor.authorМирзаев, Н
dc.contributor.authorАбдуазимов, А
dc.date.accessioned2025-12-09T05:48:56Z
dc.date.available2025-12-09T05:48:56Z
dc.date.issued2021-11-17
dc.descriptionСоя используется в пищевой, машиностроительной, консервной, молочной, кондитерской, кормовой промышленности. Такое широкое использование сои связано с качеством зерна, бобы сои содержат 30 - 52 % 45 белков, 17 - 27 % масла. Соевый белок качественный, полностью растворим в воде, хорошо усваивается. Глицин богат аминокислотами, которые могут участвовать в ферментации для производства молочных продуктов. Из сои делают масло, маргарин, сыр, молоко, муку, кондитерские изделия, а так же консервы. Масло сои используется в лакокрасочной промышленности, при производстве мыла, 40 % растительного масла, производимого на земле, составляет соевое масло.en_US
dc.description.abstractВ данной статье описан эффект изменения уровня масличности в зависимости от норм азотных удобрений местных и зарубежных сортов сои Тумарис Ман - 60, Ойжамол, Селекта - 201, Амиго в условиях светло - серозёмных почв Кашкадарьинской области.en_US
dc.identifier.urihttps://dspace.kstu.uz/xmlui/handle/123456789/4317
dc.language.isootheren_US
dc.publisherСИНТЕЗ НАУКИ И ОБРАЗОВАНИЯ КАК МЕХАНИЗМ ПЕРЕХОДА К ПОСТИНДУСТРИАЛЬНОМУ ОБЩЕСТВУen_US
dc.subjectсоя, сорт, удобрение, растение, масло, количество, азот, норма, фосфор, калий.en_US
dc.titleИЗМЕНЕНИЕ УРОВНЯ МАСЛИЧНОСТИ СОИ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ НОРМ АЗОТНЫХ УДОБРЕНИЙen_US
dc.typeArticleen_US

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
KON-400.pdf
Size:
4.96 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
В данной статье описан эффект изменения уровня масличности в зависимости от норм азотных удобрений местных и зарубежных сортов сои Тумарис Ман - 60, Ойжамол, Селекта - 201, Амиго в условиях светло - серозёмных почв Кашкадарьинской области.
Download

License bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download

Collections

Conference Proceedings