Х Д Ж М И Й ХДВО КИ ЗДИ РИШ К О Л Л ЕК Т О РЛ И КУЁШ К У РИ ТКИ Ч И ДА САБЗАВОТЛА РНИ К У РИ ТИ Ш ТЕХ Н О Л О ГИ ЯСИ

Abstract

Узбекистон Республикасида ноанъанавий энергия манбаларидан, хусусан куёш энергиясидан кишлок хужалигида, жумладан ёз ва куз фаслида меваларни куритиш, техник технологик ишлов бериб сифатли куритилган сервитамин махсулотлар тайёрлашда фойдаланиш, мухим истикболли илмий ва амалий долзарб масалалардан биридир. Республикамизда йилнинг мевалар гарк пишикчилик ойларида куёш радиацияси максимал интенсивлик билан тушади, хаво температураси юкори, намлиги паст булиши туфайли кишлок хужалик махсулотлари, хусусан мевалар узум, урик, ковун ва сабзавотларни экологик тоза булган куёш энергиясидан фойдаланиб куритиш имкониятлари каттадир. Богдорчилик фермер хужаликларида, тадбиркорлик билан фаолият курсатадиган шахсий хужаликларда автоном куёш мева ва сабзавотлари куритишда куёш куритгичларидан фойдаланиб пишикчилик пайтида жойларда махсулотларни жумладан пиёз, булгор калампири, баклажон ва бошка сабзавотларни куритиб олиш техникаси ва технологиясини амалий тизимларни яратиш билан ёкилги-энергия, ресурсларини тежаш, экологик мухитнинг софлигини асраш ва сифатли коки махсулотлари тайёрлашга эришилади. Аммо кишлок хужалик махсулотларини куёш куритгичларида сабзавотларни куритиш ва технологик ишлов бериш билан сифатли курук ковун кокисини тайёрлаш учун назарий ва амалий тадкикотларни утказилишини талаб этади. Куёш куритгичларини автоном такомиллаштирилган янги сифатли иктисодий жихатдан махаллий шароитда ихчам тайёрлаб ишга тушириладиган конструкцияларини куриб тажрибалар утказиш, техник ва технологик тизимларини урганиш билан ишлаб чикаришга жорий этиш, илмий-амалий тавсиялар бериш, мухим энергетик ва иктисодий натижаларга эришишни асоси хисобланади. Шунинг учун автономлаштирилган куёш энергиясидан фойдаланиб сабзавотлар киркимларини радиацион-конвектив усулда сифатли куритиш жараёнидаги температура, намлик режимларини тадкик этишда энергия ресурсларини тулик тежалишига эришиш учун назарий-амалий тадкикотлар утказиш билан куйилган масалани урганиш долзарб масалалардан хисобланади.