KOMPOZIT ARALASHMADAGI KLEYKOVINA MIQDORI VA SIFATI
| dc.contributor.author | Evatov G’iyosjon Hamza o’g’li | |
| dc.contributor.author | Sanayev Ermat Shermatovich | |
| dc.contributor.author | Azamatov Umid Zokirovich | |
| dc.date.accessioned | 2025-10-07T07:44:02Z | |
| dc.date.available | 2025-10-07T07:44:02Z | |
| dc.date.issued | 2025-02-02 | |
| dc.description.abstract | Mahalliy bug’doy, grechka va soya unlaridan iborat kompozit aralashmadagi kleykovina miqdori va sifati oziq-ovqat mahsulotlarining texnologik jarayonlariga sezilarli ta’sir ko‘rsatadi. Ushbu tadqiqotda turli kompozit un aralashmalaridagi kleykovina miqdori va uning elastiklik, cho‘ziluvchanlik hamda strukturaviy xususiyatlariga ta’siri o‘rganiladi. Olingan natijalar asosida optimal nisbatlar aniqlanib, mahsulot sifatini oshirish va texnologik jarayonlarni takomillashtirishga xizmat qiladi. Tadqiqot natijalari kompozit un asosida tayyorlangan mahsulotlarning iste’mol xususiyatlarini yaxshilashga ham yordam beradi. | en_US |
| dc.identifier.uri | https://dspace.kstu.uz/xmlui/handle/123456789/378 | |
| dc.language.iso | other | en_US |
| dc.publisher | PROBLEMS AND SOLUTIONS OF SCIENTIFIC AND INNOVATIVE RESEARCH | en_US |
| dc.subject | Kompozit aralashma, kleykovina miqdori, kleykovina sifati, elastiklik, cho‘ziluvchanlik, struktura xususiyatlari, texnologik jarayon, optimal nisbatlar, mahsulot sifati, iste’mol xususiyatlari. | en_US |
| dc.title | KOMPOZIT ARALASHMADAGI KLEYKOVINA MIQDORI VA SIFATI | en_US |
| dc.type | Article | en_US |