Oripov, D2025-11-242025-11-242024Qarshihttps://dspace.kstu.uz/xmlui/handle/123456789/3392Bugungi kunda aholini sut, go‘sht, tuxum va boshqa oziq-ovqat mahsulotlari hamda yengil sanoatni teri, jun, mo‘yna va shu kabi boshqa xomashyolar bilan ta’minlashda muhim ro‘l o‘ynaydi. Respublikada chorvchilik tarmoqlarini rivojlantirish bo‘yicha so‘nggi besh yil mobaynida misli ko‘rilmagan darajada islohotlar olib borildi, buni tom ma’noda chorvachilikda uchinchi renessans davri deb atasa bo‘ladi. Uni, 2016-2021 yillar davomida Sh.M.Mirziyoyev tomonidan e’lon qilingan 2 ta Farmon, 21 ta Qaror, Vazirlar Mahkamasining 40 dan ortiq qarorlari bilan asoslash mumkin. Farmon va Qarorlarga binoan O‘zbekiston Respublikasi Veterinariya va chorvachilikni rivojlantirish davlat qo‘mitasini rivojlantirish va chorvachilikda ilm-fanni rivojlanish istiqbollari belgilab berilgan.Uslubiy ko'rsatma fanning o'quv dasturi va sillabusga muvofiq ishlab chiqildi. Uslubiy ko'rsatma 60811600- "Chorvachilik mahsulotlarini qayta ishlash texnologiyasi ta'lim yo'nalishida tahsil olayotgan 2-kurs talabalari uchun "Chorvachilik mahsulotlarini qayta ishlashda innovatsion texnologiyalar" fanidan amaliy mashg'ulotlarni bajarishga mo'ljallangan.otherWorking Paper